Créer une chambre d’hôte n’est pas une tâche facile, on s’y perd un peu. Alors voilà pour vous, les grandes parties de votre création. Analyse du projet, les premières démarches, les travaux à entreprendre, le démarrage de l’exploitation : 4 étapes pour créer ses chambres d’hôtes en toute sérénité.
Les chiffres clés (sources : INSEE et Fédération Nationale des Gîtes de France)
- 37 497 chambres d’hôtes labellisées en 2010.
- 80 % C’est le pourcentage de chambres d’hôte qui ne seraient pas agréées par un réseau, donc non comptabilisées dans le chiffre ci-dessus.
- 15 000 Prix moyen de l’investissement (en euros) pour ouvrir une, et une seule, chambre d’hôte. Autant dire que la rentabilité est limitée.
- Le prix moyen d’une nuitée en chambre d’hôtes pour deux personnes est de 56 euros, petit déjeuner inclus, et 21 € le repas en table d’hôtes.
- 1500 C’est le nombre de nouvelles chambres d’hôte qui s’ouvrent chaque année, rien qu’en comptant ceux qui s’affilient à la Fédération Nationale des gîtes de France.