Quelques lignes pour un petit historique …
Si ce mode d’hébergement est né en Angleterre
(avec les fameux Bed &Breakfast), les premières chambres d’hôtes françaises ont été créées au moment des Jeux olympiques de Grenoble, en 1968. Les personnalités politiques se sont vite aperçues que les hébergements étaient en nombre très insuffisant en Isère pour accueillir le public des Jeux, et ont demandé aux villageois d’ouvrir leurs fermes contre rémunération. L’offre est aujourd’hui considérable et le maillage territorial complet. «Le confort des Français ayant beaucoup évolué, les maisons d’hôtes sont, elles aussi bien sûr, montées en gamme, confirme Clotilde Mallard, directrice des opérations des Gîtes de France. Le phénomène déco, l’engouement pour le jardin, toutes ces tendances se sont fortement accentuées ces dernières années. Les chambres d’hôtes ont gagné leurs lettres de noblesse et peuvent être un palliatif aux petits hôtels2 ou 3étoiles.»
Sources: http://www.lefigaro.fr